Un cambio saludable
Una mejor calidad de vida empieza con buenos hábitos. Y la mejor forma de incorporarlos es que sea fácil. Queremos guiarte y ayudarte.
Por eso, además de nuestro Servicio Nutricional Online o Presencial, cada semana salen de nuestra cocina Viandas saludables que se adaptan a tus requerimientos.
- Comer saludable previene enfermedades
- Mejora tu inmunidad
- Fortalece tus músculos y huesos
- Levanta tu estado de ánimo y rendimiento
- Con nuestro Servicio Nutricional comés sano, práctico y rico.
- ¡Nuestros sabores se disfrutan!
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¡Hola! Soy Francesca Zampini
Graduada en el IAG y Licenciada en el CEMIC como Nutricionista.
Trabajé en distintos sectores de la gastronomía para poder ofrecer hoy un servicio integral de nutrición y alimentación de excelencia: comida riquísima en su justa medida.
Asesoramiento Nutricional
¿Te gustaría tener asesoramiento personalizado? Ofrecemos Consultas de Asesoramiento Nutricional, para guiarte y ayudarte. Podés reservar y abonar tu consulta directamente en nuestro Sitio Web.
- Consulta Online
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Viandas Saludables
Combiná los platos como más te guste 🍛 aclarándolo en tu compra.
Viandas omnívoras
Viandas vegetarianas
Viandas keto
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Viandas Omnívoras CHICAS- Bajas Calorías
Elegir cantidad Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Rango de precios: desde $58,000.00 hasta $330,000.00 -
Viandas Omnívoras Tamaño MEDIO- Regular Size
Elegir cantidad Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Rango de precios: desde $70,000.00 hasta $405,000.00 -
Viandas Omnívoras- GRANDES- Big Size
Elegir cantidad Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Rango de precios: desde $95,000.00 hasta $530,000.00
Menú de Viandas Omnívoras
Milanesa de Merluza con Crema de Espinacas & Milhojas de Papas.
Una propuesta delicada y reconfortante. Filete de merluza seleccionado, rebozado a la perfección hasta lograr un dorado crujiente, acompañado de una suave y sedosa crema de espinacas frescas. Se completa con un sofisticado milhojas de papas, tierno por dentro y sutilmente tostado por fuera. Un plato clásico reversionado con elegancia.
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SMALL – Kcal: 390 / Carbohidratos: 32 g (Fibra: 6 g) / Proteínas: 27 g / Grasas: 14 g / Sodio: 620 mg.
MEDIUM – Kcal: 620 / Carbohidratos: 52 g (Fibra: 9 g) / Proteínas: 40 g / Grasas: 22 g / Sodio: 920 mg.
BIG – Kcal: 760 / Carbohidratos: 64 g (Fibra: 11 g) / Proteínas: 50 g / Grasas: 27 g / Sodio: 1.120 mg
Curry Rojo de Cordero con Arroz Integral
Un viaje de sabores intensos y especiados. Tiernos cubos de cordero braseados lentamente en una base de curry rojo artesanal, donde se combinan notas aromáticas, un toque sutil de picor y la cremosidad justa. Servido sobre una nutritiva base de arroz integral al vapor, ideal para absorber cada gota de este reconfortante elixir.
SMALL – Kcal: 430 / Carbohidratos: 34 g (Fibra: 4 g) / Proteínas: 24 g / Grasas: 22 g / Sodio: 520 mg.
MEDIUM – Kcal: 680 / Carbohidratos: 56 g (Fibra: 7 g) / Proteínas: 38 g / Grasas: 34 g / Sodio: 780 mg.
BIG – Kcal: 850 / Carbohidratos: 70 g (Fibra: 9 g) / Proteínas: 48 g / Grasas: 43 g / Sodio: 950 mg
⦵ Zapallitos Rellenos de Ternera con Crumble & Puré de Zanahoria y Calabaza
La calidez del hogar hecha plato. Zapallitos tiernos rellenos con una sabrosa bolognesa de ternera magra texturizada, coronados con un crumble crujiente que aporta el contraste de texturas perfecto. Acompañado de un puré bitono de zanahorias y calabazas asadas, naturalmente dulce, ligero y sedoso.
SMALL – Kcal: 370 / Carbohidratos: 28 g (Fibra: 7 g) / Proteínas: 25 g / Grasas: 16 g / Sodio: 560 mg.
MEDIUM – Kcal: 590 / Carbohidratos: 46 g (Fibra: 11 g) / Proteínas: 39 g / Grasas: 24 g / Sodio: 830 mg.
BIG – Kcal: 730 / Carbohidratos: 58 g (Fibra: 13 g) / Proteínas: 49 g / Grasas: 30 g / Sodio: 1.000 mg
Cerdo Teriyaki con Puré de Papas y coliflor
El equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado. Bondiola o solomillo de cerdo laqueado en una reducción casera de salsa Teriyaki, logrando una textura glaseada y jugosa. Se sirve junto a un puré de papas tradicional, súper cremoso y untuoso, ideal para balancear la intensidad de la salsa oriental.
SMALL – Kcal: 440 / Carbohidratos: 34 g (Fibra: 3 g) / Proteínas: 28 g / Grasas: 20 g / Sodio: 720 mg.
MEDIUM – Kcal: 700 / Carbohidratos: 56 g (Fibra: 5 g) / Proteínas: 43 g / Grasas: 31 g / Sodio: 1.050 mg.
BIG – Kcal: 870 / Carbohidratos: 70 g (Fibra: 6 g) / Proteínas: 54 g / Grasas: 39 g / Sodio: 1.280 mg
Tarta de Cebollas Caramelizadas, Panceta y Jamón con Ensalada de Vegetales Asados
Una explosión de sabor en cada bocado. Masa artesanal crocante rellena de una combinación irresistible: el dulzor natural de las cebollas caramelizadas lentamente, el toque ahumado de la panceta y la delicadeza del jamón seleccionado. Viene acompañada de una fresca ensalada de vegetales de estación asados al horno, que aportan color, fibra y ligereza.
SMALL – Kcal: 410 / Carbohidratos: 30 g (Fibra: 5 g) / Proteínas: 18 g / Grasas: 24 g / Sodio: 760 mg.
MEDIUM – Kcal: 650 / Carbohidratos: 48 g (Fibra: 8 g) / Proteínas: 29 g / Grasas: 37 g / Sodio: 1.120 mg.
BIG – Kcal: 810 / Carbohidratos: 60 g (Fibra: 10 g) / Proteínas: 36 g / Grasas: 46 g / Sodio: 1.360 mg
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Viandas Vegetarianas CHICAS- Bajas Calorías
Elegir cantidad Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Rango de precios: desde $48,900.00 hasta $246,000.00 -
Viandas Vegetarianas TAMAÑO MEDIO – Regular Size
Elegir cantidad Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Rango de precios: desde $60,000.00 hasta $350,000.00 -
Viandas Vegetarianas GRANDES- Big Size
Elegir cantidad Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Rango de precios: desde $75,000.00 hasta $440,000.00
Menú de Viandas Vegetarianas
La información nutricional responde al Mediano-Normal size. Todas las opciones pueden ser SIN SAL.
Falafel con Milhojas de Vegetales
Esferas crujientes de garbanzos y hierbas aromáticas frescas, doradas a la perfección y suaves por dentro. Este clásico del Medio Oriente se acompaña con un vistoso milhojas de vegetales de estación horneados, creando un plato colorido, rico en fibra y sumamente tentador.
SMALL SIZE
Valor energético: 310 kcal / Carbohidratos: 24 g / Proteínas: 16 g / Grasas totales: 16 g / Grasas saturadas: 5 g / Grasas trans: 0 g / Fibra alimentaria: 7 g / Sodio: 500 mg
NORMAL SIZE
Valor energético: 520 kcal / Carbohidratos: 36 g / Proteínas: 24 g / Grasas totales: 24 g / Grasas saturadas: 8 g / Grasas trans: 0 g / Fibra alimentaria: 10 g / Sodio: 760 mg
BIG SIZE
Valor energético: 720 kcal / Carbohidratos: 50 g / Proteínas: 33 g / Grasas totales: 33 g / Grasas saturadas: 11 g / Grasas trans: 0 g / Fibra alimentaria: 13 g / Sodio: 980 mg
Curry de Garbanzos con Arroz Integral
Una opción vegetal cargada de proteína y sabor. Garbanzos tiernos cocidos a fuego lento en una untuosa salsa de curry amarillo y leche de coco, logrando un guiso aromático y reconfortante. Se presenta con arroz integral, sumando textura y nutrientes de alta calidad.
SMALL SIZE
Valor energético: 330 kcal / Carbohidratos: 28 g / Proteínas: 18 g / Grasas totales: 15 g / Grasas saturadas: 2 g / Grasas trans: 0 g / Fibra alimentaria: 6 g / Sodio: 470 mg
NORMAL SIZE
Valor energético: 540 kcal / Carbohidratos: 40 g / Proteínas: 27 g / Grasas totales: 23 g / Grasas saturadas: 3 g / Grasas trans: 0 g / Fibra alimentaria: 9 g / Sodio: 730 mg
BIG SIZE
Valor energético: 760 kcal / Carbohidratos: 54 g / Proteínas: 36 g / Grasas totales: 32 g / Grasas saturadas: 5 g / Grasas trans: 0 g / Fibra alimentaria: 12 g / Sodio: 940 mg
Zapallitos Rellenos de Soja Texturizada con Crumble & Puré de Zanahoria y Calabaza
Una versión vegetal que no envidia nada a la tradicional. Zapallitos rellenos de un jugoso pino de soja texturizada premium bien condimentada, con su característico crumble crujiente en la superficie. Se acompaña con el cremoso y dulce puré de zanahoria y calabaza asada.
SMALL SIZE
Valor energético: 320 kcal / Carbohidratos: 26 g / Proteínas: 17 g / Grasas totales: 14 g / Grasas saturadas: 4 g / Grasas trans: 0 g / Fibra alimentaria: 8 g / Sodio: 460 mg
NORMAL SIZE
Valor energético: 540 kcal / Carbohidratos: 40 g / Proteínas: 25 g / Grasas totales: 22 g / Grasas saturadas: 6 g / Grasas trans: 0 g / Fibra alimentaria: 12 g / Sodio: 720 mg
BIG SIZE
Valor energético: 760 kcal / Carbohidratos: 54 g / Proteínas: 34 g / Grasas totales: 31 g / Grasas saturadas: 9 g / Grasas trans: 0 g / Fibra alimentaria: 15 g / Sodio: 940 mg
Coles Teriyaki con portos acompañado de Puré de Papas
Una alternativa innovadora y llena de textura. Una selección de coles (brócoli, coliflor o repollitos de Bruselas) salteadas al dente y glaseadas con nuestra salsa Teriyaki casera. El contraste del toque oriental con la suntuosidad del puré de papas tradicional crea un plato redondo y delicioso.
SMALL SIZE
Valor energético: 300 kcal / Carbohidratos: 22 g / Proteínas: 15 g / Grasas totales: 16 g / Grasas saturadas: 5 g / Grasas trans: 0 g / Fibra alimentaria: 6 g / Sodio: 510 mg
NORMAL SIZE
Valor energético: 500 kcal / Carbohidratos: 34 g / Proteínas: 22 g / Grasas totales: 24 g / Grasas saturadas: 8 g / Grasas trans: 0 g / Fibra alimentaria: 9 g / Sodio: 780 mg
BIG SIZE
Valor energético: 700 kcal / Carbohidratos: 46 g / Proteínas: 30 g / Grasas totales: 33 g / Grasas saturadas: 11 g / Grasas trans: 0 g / Fibra alimentaria: 12 g / Sodio: 980 mg
Tarta de Cebollas Caramelizadas con Ensalada de Vegetales Asados
La versión veggie de nuestra tarta estrella. Capas de cebollas perfectamente caramelizadas sobre una masa crocante y un ligue suave. Acompañada de la ensalada de vegetales asados, es una opción liviana, sabrosa y llena de nutrientes esenciales.
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SMALL SIZE
Valor energético: 310 kcal / Carbohidratos: 32 g / Proteínas: 13 g / Grasas totales: 14 g / Grasas saturadas: 2 g / Grasas trans: 0 g / Fibra alimentaria: 6 g / Sodio: 430 mg
NORMAL SIZE
Valor energético: 520 kcal / Carbohidratos: 46 g / Proteínas: 20 g / Grasas totales: 21 g / Grasas saturadas: 3 g / Grasas trans: 0 g / Fibra alimentaria: 9 g / Sodio: 690 mg
BIG SIZE
Valor energético: 720 kcal / Carbohidratos: 62 g / Proteínas: 28 g / Grasas totales: 29 g / Grasas saturadas: 4 g / Grasas trans: 0 g / Fibra alimentaria: 12 g / Sodio: 910 mg
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Viandas Keto Bajas Calorías
Elegir cantidad Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Rango de precios: desde $60,000.00 hasta $350,000.00 -
Viandas Keto Normal Size
Elegir cantidad Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Rango de precios: desde $75,000.00 hasta $400,000.00 -
Viandas Keto Big Size
Elegir cantidad Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Rango de precios: desde $95,000.00 hasta $510,000.00
Menú de Viandas Keto
Milanesa de merluza con verduras asadas.
DValor energético: 410 kcal / Carbohidratos: 16 g / Proteínas: 47g / Grasas totales: 10 g / Grasas saturadas: 2 g / Grasas trans: 0g / Fibra alimentaria: 15 g / Sodio: 150 mg
Costilla de cerdo con puré de calabaza.
Valor energético: 437 kcal / Carbohidratos: 16 g / Proteínas: 51 g / Grasas totales: 18.8 g / Grasas saturadas: 2 g / Grasas trans: 0g / Fibra alimentaria: 12g / Sodio: 180 mg
Cazuela de carne on guarnición de vegetales de estación.
Valor energético: 440 kcal / Carbohidratos: 20 g / Proteínas: 51 g / Grasas totales: 20 g / Grasas saturadas: 2 g / Grasas trans: 0g / Fibra alimentaria: 12g / Sodio: 180 mg
Cazuela de pollo marinado con vegetales asados.
Valor energético: 437 kcal / Carbohidratos: 16 g / Proteínas: 51 g / Grasas totales: 18.8 g / Grasas saturadas: 2 g / Grasas trans: 0g / Fibra alimentaria: 12g / Sodio: 180 mg
Bondiola marinada con vegetales de estación.
Valor energético: 440 kcal / Carbohidratos: 20 g / Proteínas: 51 g / Grasas totales: 20 g / Grasas saturadas: 2 g / Grasas trans: 0g / Fibra alimentaria: 12g / Sodio: 180 mg
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Tartas
Tartas de masa madre, de vegetales asados de estación:
· Opción Capresse
· Opción con Brócoli y Queso
· Opción Calabaza y Queso
Valor energético: 364 kcal / Carbohidratos: 35 g / Proteínas: 17g / Grasas totales: 18 g / Grasas saturadas: 7 g / Grasas trans: 0g / Fibra alimentaria: 3 g / Sodio: 500 mg
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Consultantes felices 😀
Preguntas frecuentes
¡Sí! Las viandas vienen frescas, cocidas y aptas para consumir en el momento.
Podés almacenarlas en tu heladera. Si vas a comer las viandas en los próximos 4 días desde que las recibís, no es necesario freezarlas.
¡Sí! Salvo las ensaladas frescas, el resto de nuestras viandas saludables son freezables.
Como más práctico te resulte. Podés descongelarlas directamente en el microondas, o retirarlas del freezer la noche anterior a su consumo, y colocarlas en heladera mientras tanto.
Se pueden calentar de diferentes formas. En microondas, al horno, en un sartén o a baño maría.
Al calentarlas al horno, usar una placa antiadherente o con una cucharada de aceite. Al calentarlas en sartén, con una cucharada de aceite, esperar a que se caliente y colocar el contenido hasta que tenga la temperatura deseada.
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