Un cambio saludable
Una mejor calidad de vida empieza con buenos hábitos. Y la mejor forma de incorporarlos es que sea fácil. Queremos guiarte y ayudarte.
Por eso, además de nuestro Servicio Nutricional Online o Presencial, cada semana salen de nuestra cocina Viandas saludables que se adaptan a tus requerimientos.
- Comer saludable previene enfermedades
- Mejora tu inmunidad
- Fortalece tus músculos y huesos
- Levanta tu estado de ánimo y rendimiento
- Con nuestro Servicio Nutricional comés sano, práctico y rico.
- ¡Nuestros sabores se disfrutan!
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¡Hola! Soy Francesca Zampini
Graduada en el IAG y Licenciada en el CEMIC como Nutricionista.
Trabajé en distintos sectores de la gastronomía para poder ofrecer hoy un servicio integral de nutrición y alimentación de excelencia: comida riquísima en su justa medida.
Asesoramiento Nutricional
¿Te gustaría tener asesoramiento personalizado? Ofrecemos Consultas de Asesoramiento Nutricional, para guiarte y ayudarte. Podés reservar y abonar tu consulta directamente en nuestro Sitio Web.
- Consulta Online
- Consulta Presencial
Viandas Saludables
Combiná los platos como más te guste 🍛 aclarándolo en tu compra.
Viandas omnívoras
Viandas vegetarianas
Viandas keto
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Viandas Omnívoras CHICAS- Bajas Calorías
Elegir cantidad Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Rango de precios: desde $75,000.00 hasta $380,000.00 -
Viandas Omnívoras Tamaño MEDIO- Regular Size
Elegir cantidad Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Rango de precios: desde $79,900.00 hasta $430,000.00 -
Viandas Omnívoras- GRANDES- Big Size
Elegir cantidad Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Rango de precios: desde $98,000.00 hasta $530,000.00
Menú de Viandas Omnívoras
Curry de cerdo con leche de coco, arroz integral y coliflor
Tiernos dados de cerdo magro salteados y cocinados a fuego lento en una suave y aromática salsa de curry con leche de coco, acompañados de arroz integral graneado y floretes de coliflor al vapor.
Small (<250 g): ~350 kcal | 34g CHO | 25g Proteínas | 13g Grasas | ~380 mg Sodio
Medium (350-450 g): ~570 kcal | 58g CHO | 36g Proteínas | 21g Grasas | ~620 mg Sodio
Big (600-700 g): ~890 kcal | 90g CHO | 48g Proteínas | 33g Grasas | ~970 mg Sodio
Medallones de ternera con salsa criolla y puré mixto
Medallones de ternera magra a la plancha, coronados con una fresca salsa criolla casera y acompañados de un cremoso puré mixto de papas y calabaza.
Small (<250 g): ~330 kcal | 26g CHO | 28g Proteínas | 12g Grasas | ~360 mg Sodio
Medium (350-450 g): ~520 kcal | 42g CHO | 40g Proteínas | 19g Grasas | ~590 mg Sodio
Big (600-700 g): ~790 kcal | 65g CHO | 54g Proteínas | 29g Grasas | ~910 mg Sodio
Nuggets de pollo con barbacoa y milhojas de verduras
Bocaditos de pechuga de pollo rebozados y horneados al punto justo, acompañados con salsa barbacoa y un vistoso milhojas de finas capas de vegetales gratinados.
Small (<250 g): ~340 kcal | 30g CHO | 29g Proteínas | 12g Grasas | ~400 mg Sodio
Medium (350-450 g): ~540 kcal | 48g CHO | 42g Proteínas | 19g Grasas | ~650 mg Sodio
Big (600-700 g): ~820 kcal | 74g CHO | 58g Proteínas | 29g Grasas | ~1010 mg Sodio
Wok de vegetales y ternera con fideos de arroz
Tiras de ternera y vegetales de estación salteados al wok a fuego vivo con salsa de soja reducida en sodio, servidos sobre una base de fideos de arroz.
Small (<250 g): ~360 kcal | 42g CHO | 26g Proteínas | 10g Grasas | ~390 mg Sodio
Medium (350-450 g): ~580 kcal | 68g CHO | 36g Proteínas | 16g Grasas | ~630 mg Sodio
Big (600-700 g): ~880 kcal | 104g CHO | 49g Proteínas | 24g Grasas | ~960 mg Sodio
Bondiola asada con suave chimichurri, puré de legumbres y batata
Jugosa bondiola de cerdo horneada a baja temperatura, acompañada de un chimichurri suave a las hierbas y un nutrido puré de legumbres y batata dulce.
Small (<250 g): ~370 kcal | 32g CHO | 27g Proteínas | 15g Grasas | ~370 mg Sodio
Medium (350-450 g): ~600 kcal | 54g CHO | 38g Proteínas | 24g Grasas | ~610 mg Sodio
Big (600-700 g): ~910 kcal | 83g CHO | 50g Proteínas | 36g Grasas | ~940 mg Sodio
PODÉS ELEGIR LOS PLATOS COMO MÁS TE GUSTEN.SIMPLEMENTE ACLARALO EN LA INFORMACIÓN UNA VEZ QUE COMPRES.
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Viandas Vegetarianas CHICAS- Bajas Calorías
Elegir cantidad Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Rango de precios: desde $65,000.00 hasta $270,000.00 -
Viandas Vegetarianas TAMAÑO MEDIO – Regular Size
Elegir cantidad Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Rango de precios: desde $75,000.00 hasta $350,000.00 -
Viandas Vegetarianas GRANDES- Big Size
Elegir cantidad Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Rango de precios: desde $89,000.00 hasta $450,000.00
Menú de Viandas Vegetarianas
La información nutricional responde al Mediano-Normal size. Todas las opciones pueden ser SIN SAL.
Curry de legumbres
Nutritivo estofado de legumbres variadas y vegetales de estación cocinados en una cremosa salsa de curry con leche de coco y aromáticas.
Small (<250 g): ~310 kcal | 44g CHO | 15g Proteínas | 8g Grasas | ~350 mg Sodio
Medium (350-450 g): ~510 kcal | 72g CHO | 24g Proteínas | 13g Grasas | ~580 mg Sodio
Big (600-700 g): ~820 kcal | 115g CHO | 38g Proteínas | 21g Grasas | ~930 mg Sodio
Calabaza rellena de carne vegetal gratinada
Media calabaza de huerta asada, rellena de boloñesa vegetal a base de soja texturizada sazonada con hierbas y gratinada al horno con queso magro.
Small (<250 g): ~280 kcal | 32g CHO | 18g Proteínas | 9g Grasas | ~340 mg Sodio
Medium (350-450 g): ~470 kcal | 53g CHO | 29g Proteínas | 15g Grasas | ~570 mg Sodio
Big (600-700 g): ~760 kcal | 86g CHO | 46g Proteínas | 24g Grasas | ~920 mg Sodio
Nuggets de verduras y legumbres con milhojas de verduras
Bocaditos artesanales de legumbres y vegetales horneados, acompañados por una guarnición de capas de vegetales de estación asados..
Small (<250 g): ~290 kcal | 38g CHO | 13g Proteínas | 9g Grasas | ~360 mg Sodio
Medium (350-450 g): ~480 kcal | 64g CHO | 21g Proteínas | 15g Grasas | ~600 mg Sodio
Big (600-700 g): ~780 kcal | 104g CHO | 34g Proteínas | 24g Grasas | ~970 mg Sodio
Wok de verduras con tofu y fideos de batata
Dados de tofu sellados a la plancha salteados al wok con una selección de hortalizas frescas y fideos de batata.
Small (<250 g): ~320 kcal | 45g CHO | 16g Proteínas | 8g Grasas | ~370 mg Sodio
Medium (350-450 g): ~530 kcal | 75g CHO | 26g Proteínas | 14g Grasas | ~610 mg Sodio
Big (600-700 g): ~850 kcal | 120g CHO | 41g Proteínas | 22g Grasas | ~980 mg Sodio
Ricotta asada con salsa de tomate y arroz .
Lámina de ricotta fresca sazonada y dorada al horno, napada con salsa de tomate casera estilo fileto y servida con una porción de arroz.
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Small (<250 g): ~300 kcal | 36g CHO | 15g Proteínas | 10g Grasas | ~380 mg Sodio
Medium (350-450 g): ~500 kcal | 60g CHO | 24g Proteínas | 17g Grasas | ~630 mg Sodio
Big (600-700 g): ~810 kcal | 97g CHO | 38g Proteínas | 27g Grasas | ~1010 mg Sodio
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Viandas Keto Bajas Calorías
Elegir cantidad Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Rango de precios: desde $75,000.00 hasta $365,000.00 -
Viandas Keto Normal Size
Elegir cantidad Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Rango de precios: desde $79,900.00 hasta $400,000.00 -
Viandas Keto Big Size
Elegir cantidad Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Rango de precios: desde $99,000.00 hasta $520,000.00
Menú de Viandas Keto
Merluza a la plancha con perejil y verduras asadas
Filet de merluza fresca a la plancha sellado con finas hierbas y perejil picado, acompañado por un colchón de zucchini, berenjenas y calabaza asados al horno.
Small: 218 kcal | CHO: 8.5 g | Proteínas: 25 g | Grasas: 5.3 g | Fibra: 8 g | Sodio: 80 mg
Mediana: 331 kcal | CHO: 13 g | Proteínas: 38 g | Grasas: 8.1 g | Fibra: 12.1 g | Sodio: 121 mg
Grande: 410 kcal | CHO: 16 g | Proteínas: 47 g | Grasas: 10 g | Fibra: 15 g | Sodio: 150 mg
Costilla de cerdo con puré de calabaza horneado
Jugosa costilla de cerdo dorada a la plancha, servida sobre una cremosa y suave cama de puré de calabaza horneada al natural.
Small: 214 kcal | CHO: 7.8 g | Proteínas: 25 g | Grasas: 9.2 g | Fibra: 5.9 g | Sodio: 88 mg
Mediana: 326 kcal | CHO: 11.9 g | Proteínas: 38 g | Grasas: 14 g | Fibra: 8.9 g | Sodio: 134 mg
Grande: 437 kcal | CHO: 16 g | Proteínas: 51 g | Grasas: 18.8 g | Fibra: 12 g | Sodio: 180 mg
Cazuela de carne con vegetales de estación
Tiernos cubos de carne vacuna braseados a fuego lento en su propio jugo, acompañados de una colorida selección de vegetales de estación asados
Small: 216 kcal | CHO: 9.8 g | Proteínas: 25 g | Grasas: 9.8 g | Fibra: 5.9 g | Sodio: 88 mg
Mediana: 328 kcal | CHO: 14.9 g | Proteínas: 38 g | Grasas: 14.9 g | Fibra: 8.9 g | Sodio: 134 mg
Grande: 440 kcal | CHO: 20 g | Proteínas: 51 g | Grasas: 20 g | Fibra: 12 g | Sodio: 180 mg
Cazuela de pollo marinado con vegetales asados
Bocados de pollo marinados en hierbas aromáticas y cocinados a la perfección, servidos con una combinación de vegetales rústicos al horno
Small: 214 kcal | CHO: 7.8 g | Proteínas: 25 g | Grasas: 9.2 g | Fibra: 5.9 g | Sodio: 88 mg
Mediana: 326 kcal | CHO: 11.9 g | Proteínas: 38 g | Grasas: 14 g | Fibra: 8.9 g | Sodio: 134 mg
Grande: 437 kcal | CHO: 16 g | Proteínas: 51 g | Grasas: 18.8 g | Fibra: 12 g | Sodio: 180 mg
Bondiola marinada con vegetales de estación
Corte jugoso de bondiola marinado en especias seleccionadas, acompañado por vegetales de estación caramelizados a la plancha
Small: 216 kcal | CHO: 9.8 g | Proteínas: 25 g | Grasas: 9.8 g | Fibra: 5.9 g | Sodio: 88 mg
Mediana: 328 kcal | CHO: 14.9 g | Proteínas: 38 g | Grasas: 14.9 g | Fibra: 8.9 g | Sodio: 134 mg
Grande: 440 kcal | CHO: 20 g | Proteínas: 51 g | Grasas: 20 g | Fibra: 12 g | Sodio: 180 mg
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Tartas
Tartas de masa madre, de vegetales asados de estación:
· Opción Capresse
· Opción con Brócoli y Queso
· Opción Calabaza y Queso
Valor energético: 364 kcal / Carbohidratos: 35 g / Proteínas: 17g / Grasas totales: 18 g / Grasas saturadas: 7 g / Grasas trans: 0g / Fibra alimentaria: 3 g / Sodio: 500 mg
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Consultantes felices 😀
Preguntas frecuentes
¡Sí! Las viandas vienen frescas, cocidas y aptas para consumir en el momento.
Podés almacenarlas en tu heladera. Si vas a comer las viandas en los próximos 4 días desde que las recibís, no es necesario freezarlas.
¡Sí! Salvo las ensaladas frescas, el resto de nuestras viandas saludables son freezables.
Como más práctico te resulte. Podés descongelarlas directamente en el microondas, o retirarlas del freezer la noche anterior a su consumo, y colocarlas en heladera mientras tanto.
Se pueden calentar de diferentes formas. En microondas, al horno, en un sartén o a baño maría.
Al calentarlas al horno, usar una placa antiadherente o con una cucharada de aceite. Al calentarlas en sartén, con una cucharada de aceite, esperar a que se caliente y colocar el contenido hasta que tenga la temperatura deseada.
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